Pyros Höhenlage mit Charakter.

Das Weingut wurde gegründet, um das Potenzial des Valle de Pedernal in der Provinz San Juan zu erschliessen. Die Weinberge liegen auf rund 1'200 bis 1'500 Metern über dem Meeresspiegel. Das trockene Klima und grosse Temperaturunterschiede fördern eine langsame, aromatische Reife.

Im Mittelpunkt stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Die Weine zeigen intensive Frucht, klare Struktur und mineralische Anklänge, die auf die kalk- und steinreichen Böden zurückzuführen sind.