BarberaPiemontesische Rotweinsorte mit lebendiger Frucht

Die Rebsorte wird vor allem in den Regionen Barbera d’Asti und Barbera d’Alba kultiviert. Sie zeichnet sich durch eine natürliche hohe Säure aus und reift relativ früh. Barbera bringt in der Regel ertragreiche Reben hervor.

Typisch sind Aromen von Sauerkirsche, roten Beeren und Pflaume. Die Tannine sind meist moderat, während die Säurestruktur für Frische und Spannung sorgt. Durch Holzfassausbau können zusätzliche Würz- und Vanillenoten entstehen.