CannonauSardiniens rote Identität.

Cannonau ist die bedeutendste Rotweinsorte Sardiniens und prägt das Weinprofil der Insel massgeblich. Die Sorte gedeiht besonders gut im warmen, trockenen Mittelmeerklima. Sie liefert alkoholreiche, strukturierte Weine.

Typisch sind Aromen von reifen roten Früchten, Erdbeere, Kirsche und mediterranen Kräutern. Die Weine zeigen häufig eine weiche Tanninstruktur und warme Würze.

In höheren Lagen entstehen elegantere Varianten mit mehr Frische und Balance. Cannonau gilt als wichtiger Bestandteil der sardischen Weintradition.