CompleterAlpine Rarität mit Charakter.

Die Rebsorte wurde historisch in Graubünden angebaut und gilt heute als regionale Spezialität der Bündner Herrschaft. Lange Zeit fast verschwunden, erlebt Completer in den letzten Jahren eine Renaissance durch engagierte Winzer.

Completer ergibt meist kräftige Weissweine mit markanter Säurestruktur. Typisch sind Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Kräutern und gelegentlich nussigen oder mineralischen Nuancen.
Die Sorte besitzt ein gutes Reifepotenzial und entwickelt mit zunehmender Flaschenreife zusätzliche aromatische Komplexität.