GleraDas Herz des Prosecco.

Glera stammt aus Venetien und dem Friaul und ist die Hauptrebsorte für Prosecco DOC und DOCG. Die Sorte bevorzugt hügelige Lagen mit gemässigtem Klima. Ihre dünne Schale und hohe Säurestruktur machen sie besonders geeignet für die Schaumweinproduktion.

Typisch sind Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Die Weine zeigen eine frische, lebendige Stilistik mit moderatem Alkoholgehalt.

Glera wird überwiegend im Charmat-Verfahren ausgebaut, wodurch Fruchtigkeit und Primäraromen im Vordergrund stehen. Hochwertige DOCG-Lagen bringen zusätzliche Komplexität und Feinheit.