Moscatel
Moscatel Aromatische Spezialität aus Spanien und Portugal.
Moscatel wird besonders in Spanien und Portugal angebaut und ist bekannt für seine intensiven Duft- und Fruchtaromen. Die Sorte wird häufig für Dessertweine und Likörweine verwendet.
Moscatel-Weine zeigen meist eine ausgeprägte Aromatik mit Noten von Orangenblüten, Muskat, Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten.
Die natürliche Aromaintensität macht die Sorte besonders geeignet für süsse und aromatische Weinstile.
Süsse Aromatik im Glas.
Moscatel passt hervorragend zu Desserts, Gebäck und fruchtigen Nachspeisen.
Die intensive Aromatik harmoniert besonders mit süssen Speisen. In klassischen Likörweinen entstehen komplexe und langlebige Varianten.