Pinot Blanc Feine Weissweinsorte mit europäischer Tradition.

Pinot Blanc stammt ursprünglich aus dem Burgund und ist heute in vielen europäischen Weinregionen verbreitet, darunter das Elsass, Deutschland, Österreich und Norditalien. Die Sorte gilt als helle Mutation von Pinot Noir.

Pinot-Blanc-Weine zeigen meist eine ausgewogene Struktur mit moderater Säure. Typisch sind Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und gelegentlich Mandel- oder nussigen Noten.
Die Weine können sowohl frisch und fruchtbetont als auch komplexer mit Holzfassausbau vinifiziert werden.