Syrah / ShirazRhônetaler Rotweinsorte mit würziger Tiefe

Ihre Ursprünge liegen im französischen Rhône-Tal, wo sie sowohl in nördlichen als auch südlichen Appellationen eine zentrale Rolle spielt. International ist sie auch unter dem Namen Shiraz bekannt, insbesondere in Australien. Syrah bevorzugt warme bis heisse Klimazonen.

Charakteristisch sind Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und gelegentlich rauchigen Noten. Die Weine besitzen eine tiefe Farbe, kräftige Tannine und eine dichte Struktur. Je nach Herkunft reichen die Stilistiken von elegant und kühl bis opulent und kraftvoll.