Fiano Puglia "Dysmè" 2025

75cl Einweg Glas
CHF 13.80
/ Flasche
Das im 2001/2002 durch Gian Andrea Tinazzi erworbene Weingut “Feudo di Santa Croce“ liegt in Carosino, einer kleinen Stadt in der Nähe von Taranto auf der Salento Halbinsel zwischen dem ionischen und dem adriatischen Meer. Die Auswahl der Weine von Feudo di Santa Croce repräsentiert die Charakteristika dieser Gegend. Dank der Wasserressourcen und der guten Balance der Tages- und Nachttemperaturen, ist dieses Gebiet als bestes Weinbaugebiet in Apulien anerkannt.
100% Fiano
Verfügbar

Ausgezeichnet zu Vorspeisen und Fischgerichten

Kelterung mit Abbeeren der Trauben, gefolgt von sanfter Pressung und Beginn der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-18°. Danach Reifung im Stahltank.

Leuchtendes Strohgelb. Aromatischer Auftakt, gefolgt von blumigen und zitrusartigen Noten von Grapefruit.Eleganter und würziger Geschmack mit Zitrusnoten im Abgang.

Das Traubengut stammt aus Apulien. Trauben, die zwischen der letzten Augustwoche und der ersten Septemberwoche geerntet wurden.

Produktdetails

Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
IGP Puglia
Artikelnummer
45790725
EAN
8053017211077