Vegan

Flor de Morca 2023

75cl Einweg Glas
CHF 18.20
/ Flasche
Das jüngste Weingut der Gil Familie ist in der Region Campo de Borja beheimatet, heisst Bodegas Morca und hat sich zum Ziel gesetzt, Garnachas von allergrösster Qualität zu kreieren. Als Vorbild dienen die Arbeitsmethoden der Bodegas El Nido (Clio/El Nido) im Jumilla - das heisst grosse Ausdünnung der Trauben, penible Sortierung nach der Lese und nur die besten Holzfässer aus Frankreich. Der Flor de Goda wird aus den jüngeren Trauben des Weinguts produziert.
Verfügbar

Rotem Fleisch, würzigen Gerichten und scharfem Essen.

Der Flor de Goda wird aus den jüngeren Trauben des Weinguts produziert. Von Hand geerntet. Nach einer 3 bis 4-tägigen Mazeration, wird der Most bei temperaturkontrollierten 22-26 ºC in Edelstahltanks gegärt. Es folgen 12 Monate Ausbau in Holzfässern aus französischer Eiche. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Im Glas zeigt sich intensives und glänzendes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase dann gute aromatische Intensität, es dominieren reife rote und schwarze Früchte. Rauchige Noten nach Lakritze und Kakao. Leicht mineralischer Hintergrund. Einhüllender und geschmeidiger Eintritt in den Gaumen. Schmackhafte und fruchtige Entwicklung mit Erinnerungen an schwarze Früchte. Zarte und reife Tannine. Sehr anhaltender und frischer Abgang. Der Preis-Leistungshit aus dem Campo de Borja!

Campo de Borja, Spanien

Produktdetails

Alkoholgehalt
15.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
DO Campo de Borja
Artikelnummer
46252723
EAN
8437017012122