CHF 22.00
/ Flasche
Kultur und Wein – es gibt nur wenige Stätten auf der Erde, wo diese Kombination intensiver gepflegt wird als hier. 1027 begründeten die Habsburger die Abtei, welche 1845 von Benediktinermönchen aus Muri in der Schweiz übernommen wurde. Sie waren es auch, die erstmals den Namen Lagreiner erwähnten.Die klostereigenen Weinberge werden durchwegs mit integrierten und naturnahen Anbaumethoden bearbeitet. Geringe Stockbelastung sowie schonende, regulierende Eingriffe auf das Pflanzenwachstum und die Umwelt, sind die Grundlagen für optimale Ernteergebnisse und eine intakte Umwelt.
Solange VorratReh, Gams, Hirsch, Braten jeder Art, gegrillten Fleischgerichten, Entrecote mit Kräuterbutter
Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 28° Grad für 8 Tage. Ausbau im großen Holzfass zu 30 bis 50 hl für mindestens 6 Monate.
Veilchen, Schokolade, Zwetschge, Gewürznelken
Das Traubengut stammt aus den Parzellen aus Bozen. Sie befindet sich auf 260 Meter ü. M. Tiefgründige, sandig Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- DOC Alto Adige
- Artikelnummer
- 44125724
- EAN
- 8013598250759