CHF 16.00
/ Liter
100% Verschiedene Traubensorten
Verfügbar
Die Trauben mit mittlerer Reifung werden schonend gepresst und ohne Schalen fermentiert. Die Gärung erfolgt langsam und bei niedriger Temperatur (10 - 18°C). Die zweite Gärung erfolgt nach der Méthode Charmat. Der Wein wird bei niedriger Temperatur (ca. 0°C) kalt filtriert und unter Druck steril abgefüllt.
Dieser Wein zeigt eine helle strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. Das Bouquet ist angenehm und intensiv, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Im Geschmack ist er schmackhaft, harmonisch, rund und spritzig, mit einem angenehmen Apfelgeschmack im Abgang. Er präsentiert sich rund und ausgewogen.
Dieser Wein wird auf ebenen Flächen und Hanglagen kultiviert. Die Böden sind flachgründig, trocken und vergleichsweise nährstoffarm, um das Wachstum der Rebstöcke zu kontrollieren.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 10.5%
- Inhalt
- 100 cl
- Klassifikation
- Frizzante
- Artikelnummer
- 40101401
- EAN
- 999