CHF 17.50
/ Flasche
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
Verfügbar
Apéro, asiatische Speisen, Sushi.
Die Trauben für den Grundwein werden sortengetrennt als Rosé im Stahltank gekeltert und später assembliert. Seine Balance und spritzige Perlage erhält der Wein durch die Dosage von 10g/l und das Versetzen mit Kohlensäure.
Der Charmante: Feinperlig und spritzig, mit Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere und Melone. Das harmonische Süsse-Säurespiel führt in einen lebhaft-frischen Abgang.
Das Traubengut stammt aus verschiedenen Parzellen im Kanton Zürich.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- AOC Zürich
- Artikelnummer
- 30004700
- EAN
- 7640106612795