Vodka Absolut Vanilia

Seit 1879 wird der weltberühmte Absolut Vodka in der originalen Brennerei in dem südschwedischen Åhus produziert. Lars Olsson Smith erfand damals ein spezielles Destillationsverfahren, wodurch die aus Winterweizen und Wasser hergestellte Flüssigkeit einen nie zuvor gesehenen Reinheitsgrad erreichte. Anfangs hiess der Vodka mit 40%-igem Alkoholgehalt „Absolut rent Brännvin“. Erst in den 1980ern, also über 100 Jahre nach der Unternehmensgründung, brachte man aromatisierte Sorten heraus. Der Vanilia Vodka mit echtem Vanille-Aroma kam 2003 hinzu und wird nicht nachgesüsst - deshalb liegt sein Zuckergehalt auch bei Null. Mit seinem Geschmack nach Vanille mit einem Hauch Karamell und dunkler Schokolade eignet er sich gut zum puren Konsum, ist aber auch eine ideale Cocktail-Komponente. Einerseits kann er mit vielerlei Fillern und süssen Spezialitäten kombiniert werden, wie etwa Cola, Apfelsaft, kaltem Espresso mit Sahnelikör, Milch mit Kahlúa, Kokossirup mit Sahne oder auch Zitronenlimonade. Andererseits eignet er sich auch für klassische Vodka-Drinks wie (Pornstar) Martini, Moscow Mule, Alexander und Grasshopper.