CHF 24.50
/ Flasche
Von seiner Begeisterung für gute Weine motiviert, gründete Andrea Davaz 1994 mit zwei Freunden die von Salis AG. Selber bewirtschaften Sie rund zwei Hektar eigene Reben in der Bündner Herrschaft. Weiter beziehen Sie von über 6 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis. Auf mehr als 5 Hektar wachsen dort die Bündner Trauben, die die Weine zu etwas Besonderem machen.
Von Salis
100% Pinot Blanc
Vorspeisen und Fischgerichten
Nach einigen Stunden Maischestandzeit abpressen und gären in Reinzuchthefen im Edelstahltank bei Temperaturen zwischen 15 - 18°C.
In der köstlichen Nase Zitronen, grüner Apfel und etwas Melisse; am Gaumen lebendig und erfrischend, die zitrischen Noten finden sich wieder, ergänzt durch getrocknete Teekräuter und eine feine Mineralik, die Fruchtsäure ist gut eingebunden und trägt zum frischen Gaumenbild dieses Pinot Blancs bei.
Aus dem Dorf Malans
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- AOC Graubünden
- Artikelnummer
- 35199721
- EAN
- 7640172794050
