CHF 32.50
/ Flasche
Seit ihrer Gründung Anfang der achtziger hat sich die Cantina Santa Barbara ein Hauptziele gesetzt: die Wiederbelebung der einheimischen Rebsorten der Marken, wie Verdicchio und Montepulicano. Die 25 Hektar im Eigentum von Stefano Antonucci und die 15 gepachteten Hektar, mit Reben im Alter von drei bis dreißig Jahren, wachsen in Arcevia, Montecarotto, Serra de' Conti und Barbara, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel.
100% Verdicchio
Verfügbar
Fisch, Meerestiere oder auch Geflügel.
Dieser Verdicchio wird 8 Monate in Barriques ausgebaut.
Schönes Goldgelb mit grünem Schimmer. Die kräftige Komponente des Verdicchio wird durch den Barrique-Ausbau noch unterstrichen. Würzige Chrütli-Noten, auch Zitronenmelisse, Lemongras, Kamille, Vanillenote. Ein grosser, lagerfähiger Wein, welcher im Alter in Richtung eines weissen Burgunders gehen könnte.
Die lehmigen Böden mit kalkhaltigeren und kieshaltigeren Bereichen, die auf mehr Hängen liegen, geben den Trauben Struktur, aber ebenso viel Frische und aromatische Finesse.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- DOC Marche
- Artikelnummer
- 40834721
- EAN
- 8003678555010