CHF 19.90
/ Flasche
Der Aufsteiger der letzten Jahre in Deutschland. Vor 5 Jahren kannte niemand den Betrieb von Tobias und Björn Knewitz (beide um die 25 Jahre alt) aus Appenheim, heute ist er ein Spitzenweingut. Es ist im Besitz ausgezeichneter Lagen, deren Kalkböden der Erzeugung rassiger und mineralischer Gewächse entgegenkommt. Und so sind die Weine von Knewitz: stoffig, dicht, mit klarer und ausdrucksstarker Aromatik und schöner Mineralität und Länge. Beim Riesling laufen die Brüder regelmässig zur Hochform auf.
100% Weissburgunder
Verfügbar
Apéro, Fischgerichten, Käse
Gärung mit traubeneigenen Hefen, Ausbau im Stahltank
Reife Apfelschalen und Papaya, am Gaumen leicht fordernd mit einer verhaltenen Säure und einem schlanken Körper
Kalk-Riff bildet den Untegrund für die Reben.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- VdP Gutsweine
- Artikelnummer
- 40226723
- EAN
- 4260291310035