Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Österreichischer Klassiker.

Die Rebsorte wird hauptsächlich in Österreich angebaut, insbesondere in den Weinregionen Niederösterreich, Wachau, Kamptal und Kremstal. Sie gilt als wichtigste autochthone Sorte des Landes.

Grüner Veltliner-Weine zeigen meist eine lebendige Säure und eine elegante Struktur. Typisch sind Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weissem Pfeffer und gelegentlich mineralischen Noten.
Die Sorte bringt sowohl leichte, frische Weine als auch komplexe und lagerfähige Varianten hervor.

Pfeffrige Frische im Glas.

Grüner Veltliner passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und asiatischer Küche.

Die charakteristische Würze harmoniert besonders gut mit würzigen Speisen. In hochwertigen Ausbauten entstehen komplexe Weissweine mit grossem Reifepotenzial.