Caladessa Syrah 2021

75cl Einweg Glas
CHF 22.50
/ Flasche
Das Weingut liegt ca. 15 Kilometer von der zum Weltkulturerbe gehörenden Stadt Evora entfernt. Ab 1998 wurde das Gut von der Familie von Blanckart aufgebaut, bevor es in den Besitz der französisch-portugiesischen Weinfamilie Penauille überging. Unter der Leitung von Eduardo Cardeal wird die Rebfläche behutsam erweitert und das Sortiment stetig den wachsenden nationalen und internationalen qualitativen Erfordernissen angepasst. Als Berater wirkt der deutsche Weinspezialist Carsten Heinemeyer.
Verfügbar

Eintöpfe, Rindfleisch, Wild

Handverlesene Trauben. Danach wir der Wein 10 Tage mazeriert gefolgt von einer temperaturkontrolliertne Gärung. 50% der Partie wurde für 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut.

Intensives Aroma von dunklen Früchten und Gewürzen, präsentiert reife und seidige Tannine, gute Säure und sehr anhaltend.

Sandiger roter Ton mit Quarz.

Produktdetails

Alkoholgehalt
15%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
DOC Alentejo
Artikelnummer
47526721
EAN
5609824900203