CHF 29.00
/ Flasche
Als die Walliser Wein-Ikone Gérald Clavien eine Nachfolgelösung für seine Rebberge in Miège und Umgebung suchte, war den beiden Freunden Amédée Mathier und Urs Zweifel schnell klar, dass sie diese Chance nutzen möchten. Sie gründeten eine Firma mit Sitz im Wallis und nannten sie Bercoula, nach der berühmtesten Weinlage, die sie gemeinschaftlich von Clavien übernommen hatten. Das Herz von Maison Bercoula schlägt für die einheimischen Rebsorten: Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah und viele mehr. Maison Bercoula vereint sein Walliser Herz mit Zürcher Geist.
Verfügbar
Wildgerichten, Käse und Pilzspezialitäten.
Der Wein wurde in 300 Liter-Eichenfässern ausgebaut.
Die Noten von dunklen Früchten wie Cassis und Heidelbeeren werden durch eine prägnante Würzigkeit nach Wildkräutern und Nelken ergänzt. Die kräftigen Tannine sind durch den Holzausbau abgerundet und verleihen dem Walliser einen robusten Körper und eine schöne Länge.
Verschiedene Lagen in Miège und Umgebung.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13.1%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- AOC Valais
- Auszeichnung
- 18 Schweizer. Weinzeitung, 18 Weinwisser 12 - 18
- Artikelnummer
- 34032722
- EAN
- 7640106611071