CHF 25.00
/ Flasche
Als die Walliser Wein-Ikone Gérald Clavien eine Nachfolgelösung für seine Rebberge in Miège und Umgebung suchte, war den beiden Freunden Amédée Mathier und Urs Zweifel schnell klar, dass sie diese Chance nutzen möchten. Sie gründeten eine Firma mit Sitz im Wallis und nannten sie Bercoula, nach der berühmtesten Weinlage, die sie gemeinschaftlich von Clavien übernommen hatten. Das Herz von Maison Bercoula schlägt für die einheimischen Rebsorten: Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah und viele mehr. Maison Bercoula vereint sein Walliser Herz mit Zürcher Geist.
Verfügbar
Würzigem Käse, Wild- und Schmorgerichten.
Der Humagne Rouge wurde im Stahltank ausgebaut und mit einem kleinen Anteil Syrah aus dem Barrique verfeinert.
Der kräftige Wein überzeugt mit einer fruchtigen Note nach Cassis und Heidelbeeren. Eine prägnante Würzigkeit nach Gewürznelken und Zimt wird mit einem schönen pfeffrigen Anklang abgerundet.
Verschiedene Lagen in Miège und Umgebung.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- AOC Valais
- Auszeichnung
- 87.8 Expovina IWPZ
- Artikelnummer
- 34004722
- EAN
- 7640106611118