Syrah 2021

75cl Einweg Glas
CHF 16.90
/ Flasche
Die Casa Vinicola Fazio wurde Ende der 90er Jahre aus dem Engagement einer Familie geboren, die sich seit vier Generationen der Kunst des Weinbaus und der Herstellung von Qualitätsweinen widmet. Die Weine sind ein authentisches Abbild des Terroirs der Gegend in Erice, die von unberührter Natur geprägt ist. Einerseits sieht man die Schönheit des Stagnone di Marsala, der Salinen und die wunderschönen Ägadischen Inseln und andererseits das sizilianische Hinterland von Trapani. Dank der Arbeit von Direktorin Lilly Fazio, ist das Weingut weit über die Grenzen, insbesondere in der Gastronomie und in Weinbars bekannt.
Verfügbar

Traditionellen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder mittelreifem Käse

Weinlese, Abbeeren und Kaltmazeration mit den Traubenhäuten bei Temperaturregelung zwischen 20°C und 25°C. 6 Monate Ausbau auf der Hefe und 3 Monate in der Flasche.

Intensive, rubinrote Farbe. In der Nase Noten von roten Früchten und weissem Pfeffer, leicht balsamischer Duft. Geschmacklich kräftig und anhaltend, elegant mit weichen und samtigen Tanninen.

Westliches Sizilien, Hügelgebiet im Norden der Provinz Trapani

Produktdetails

Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
DOC Sicilia
Artikelnummer
46014721
EAN
8026832344213