Sherry Manzanilla Pasada de Sanlúcar

Delgado Zuleta ist das älteste Weingut in der Region Jerez. Die Ursprünge reichen bis in das Jahr 1719 zurück. Im Jahr 1744 startete der Ritter, Herr Francisco Gil von Ledesma und Sotomayor mit Weinbau. Bereits vier Jahre später startet er den Handel mit Amerika. Bis ins späte 19te Jahrhunder wurde die Firma unter dem Namen Gil weiter betrieben. Der Name Delgado y Zuleta erhielt die Firma durch die Heirat einer direkten Nachkommin von Francisco Gil mit Don José Maria Delgado y Zuleta. Ein ehemaliger Kriegsschiff Kapitän der seine militärische Laufbahn gegen das Weingeschäft eintauschte. Nach dem Tod von José María Delgado y Zuleta übernahm dessen Sohn die Geschäfte. Im Jahr 1978 fusionierte die Firma mit dem bekannten Sherry Haus Benito Rodríguez La-Cave. Bekannt für seine Weine Barbiana Manzanilla und den Amontillado of Sacristy Quo Vadis? Der Name Delgado Zuelta wurde beibehalten die Weine existieren aber getrennt weiter.