29%

Chardonnay Casa Lo Alto 2020

75cl Einweg Glas
CHF 15.00
CHF 21.00
/ Flasche
Das Anbaugebiet Utiel-Requena befindet sich im hügeligen Hochland westlich von Valencia und verdankt seinen Namen den beiden grössten Orten der Region. Eine Spezialität der D.O. sind Weine aus der lange Zeit vernachlässigten Bobal-Traube, die mit spannenden Würznoten und dunklen Beerenaromen punkten kann. Sie hat einen grossen Teil zum immensen Qualitätssprung beigetragen, den das Gebiet in den letzten Jahren hingelegt hat. Die Finca Casa Lo Alto liegt westlich der Ortschaft Requena und wurde bereits 1796 gegründet. Sie befindet sich auf einer Anhöhe mit herrlicher Aussicht auf die fruchtbaren Hügel der Umgebung. Auf rund 70 Hektar wachsen die Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah sowie Bobal. Garnacha und die weisse Sorte Chardonnay ergänzen den Sortenspiegel.
Verfügbar

Weissem Fleisch, intensiv buttrige Sossen

Nach der Ganztrauben-Pressung findet der Ausbau in neuen französischen Barriques statt. Während fünf Monaten reift der Wein auf der Hefe, wobei der Wein wöchentlich aufgerührt wird.

Zitrus, Ananas, Melone, Toastbrot, Vanille

Das Traubengut stammt aus Parzellen des Weinbaugebietes Utiel-Requena, welches im Hinterland von Valencia liegt.

Produktdetails

Alkoholgehalt
15.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
DO Utiel-Requena
Artikelnummer
46851720
EAN
7610107080251