Vegan
88 Falstaff, 17 Schweizer. Weinzeitung

Clavien Humagne Blanc 2023

75cl Einweg Glas
CHF 29.00
/ Flasche
Als die Walliser Wein-Ikone Gérald Clavien eine Nachfolgelösung für seine Rebberge in Miège und Umgebung suchte, war den beiden Freunden Amédée Mathier und Urs Zweifel schnell klar, dass sie diese Chance nutzen möchten. Sie gründeten eine Firma mit Sitz im Wallis und nannten sie Bercoula, nach der berühmtesten Weinlage, die sie gemeinschaftlich von Clavien übernommen hatten. Das Herz von Maison Bercoula schlägt für die einheimischen Rebsorten: Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah und Humagne Blanc. Maison Bercoula vereint sein Walliser Herz mit Zürcher Geist.
100% Humagne Blanc
Verfügbar

Fisch, hellem Fleisch und asiatischen Speisen, aber auch einfach so zum Apéro.

Der Wein wurde grösstenteils im Stahltank ausgebaut, ein kleiner Anteil reifte im Holzfass.

Dieser feine, elegante Wein überzeugt mit einem blumigen Bukett, das an Linden- und Aprikosenblüten erinnert. Die schöne Frische, die gute Struktur und die ausgezeichneten Länge bieten einen besonderen Genuss und sind die Grundlagen für eine Lagerung bis zu 10 Jahren.

Verschiedenen Lagen in Miège und Umgebung.

Produktdetails

Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
AOC Valais
Auszeichnung
88 Falstaff, 17 Schweizer. Weinzeitung
Artikelnummer
34026723
EAN
7640106611149