CHF 29.80
/ Flasche
Das Gut gehört gemeinsam mit zwei toskanischen Betrieben (Sette Ponti, Orma) dem ehemals in der Modebranche tätig gewesenen Antonio Moretti. Im Jahre 2000 kaufte dieser im Südosten von Sizilien Rebland. Zusammen mit seiner Tochter Monica baute er eines der interessantesten Weingüter der Insel auf. Viele Weingärten sind mit über 30jährigen Reben bestückt und liegen auf unterschiedlichen Höhen und weisen unterschiedliche Böden aus, was zur Komplexität dieser Gewächse beiträgt.
Verfügbar
Fischsuppe, gebratenes helles Fleisch
Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur, teils in ovalen Zementbehältern und teils in kleinen Fässern für etwa 20 Tage. Die Reifung erfolgt teilweise in kleinen Fässer für mindestens 6 Monate, Veredelung in Flaschen weitere 6 Monate.
Der Wein besticht durch ein strahlendes Zitronen- bis Goldgelb, dichte Aromen von reifem Apfel, roter Grapefruit, Zitrusfrüchten sowie feinen Noten von Vanille, Zimt und Feuerstein. Er hat einen schweren, vollen Körper mit cremiger Textur, belebender Säure und einem langen, mineralisch-salzigen Abgang.
Die Grillo-Rebberge von Feudo Maccari liegen passenderweise nahe dem Meer bei Capo Passero, ein gutes Dutzend Hektar sind mit der Rebsorte bepflanzt.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- IGP Terre Siciliane
- Auszeichnung
- 94 Vinum International
- Artikelnummer
- 45635722
- EAN
- 8033011210283