Bio
Vegan

Sancerre Blanc Le Rochoy 2022

150cl Einweg Glas
CHF 62.00
/ Flasche
Seit mehreren Generationen nimmt die Domaine Laporte in der Loire eine Vorreiterrolle ein und hat sich einen Ruf für die Qualität ihrer Weine erworben. Das biologisch bewirtschaftete Anwesen erstreckt sich über 21 Hektar im Herzen der Appellation, bepflanzt mit Sauvignon Blanc für den weissen Sancerre. Jeder unserer Weine wird separat vinifiziert, unter Berücksichtigung des Bodentyps, von dem er stammt: "Le Rochoy", ein Monopol auf Flintboden, "La Comtesse", gelegen auf den kimmeridgischen Mergeln des berühmten Hügels "Les Monts Damnés" in Chavignol. Seit 1986 ist unsere Domaine Laporte im Besitz der Familie Bourgeois.
Verfügbar

Verschiedenen Fischgerichten, Jakobsmuscheln mit Mangosauce, Crottin de Chavignol (Ziegenkäse) und Sushi

Nach einer Vergärung im temperaturkontrollierten Stahltank bei 15-18° C. wird der Wein während 5 Monaten auf der Hefe ausgebaut.

Exotische Früchte, Zitrus, feine Säure, gute Struktur, harmonisch, anhaltend

Das Traubengut stammt aus den Parzellen rund um das Dorf Saint Satur, Appellation Sancerre. Die 20 – 40-jährigen Reben wachsen auf Flintboden.

Produktdetails

Alkoholgehalt
13%
Inhalt
150 cl
Klassifikation
AOC Sancerre
Artikelnummer
41920622
EAN
3576940000334