Vegan

Sauvignon Blanc Barrel Selection 2023

75cl Einweg Glas
CHF 21.00
/ Flasche
Wir befinden uns im Valle de Uco in der Region Mendoza. Direkt am Fusse der Anden auf 1'200 m ü.M. liegt das Weingut Salentein, was mit einer klaren Vision für diesen Ort, grossem Respekt vor der Natur und umfassendem Know-How Weine produziert, die diese atemberaubend schöne Region widerspiegeln. Dieser Hintergrund, aber vor allem die privilegierten klimatischen Bedingungen – starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht lassen die Trauben voll ausreifen, ohne dass sie ihre Säure verlieren und damit fett und schwer werden – kommen diesem Sauvignon Blanc zugute.
AuslaufartikelSolange Vorrat

Meeresfrüchten, Geflügel oder als Solist zum Apéro

Die Trauben werden von Hand gepflückt. Eine Kombination aus modernen und traditionellen Techniken. Reifezeit in ein-, zwei- und dreijährigen französischen Barriques während 8 Monaten

Aromatisch, intensiv, komplex. Zitrusaromen wie Grapefrucht und Ananas kombiniert mit Blütenaromen, ein wenig frische Minze geben dem Wein einen schönen Trinkfluss.

Tonhaltige Böden mit lockerem, kalkreichen und sandigem Schwemmland im Valle de'Uco in einer Höhe bis 1'200 m ü. M.

Produktdetails

Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
Mendoza
Artikelnummer
51539723
EAN
7798074860370