CHF 138.00
/ Flasche
Die 1968 gegründete Cantina Tinazzi ist ein klassischer Familienbetrieb in der Nähe von Verona, dem einige Weingüter im Norden Italiens und im Veneto gehören. Es ist in Cavaion beheimatet, inmitten der breiten Falten der Moränenhügel, die sich zwischen der Etsch und dem südlichen Gardasee ausbreiten. Hier werden neben den klassischen DOC-Weinen viele bemerkenswerte IGT-Weine vinifiziert, zumeist sortenreine, aber auch spannende Cuvées mit einheimischen und internationalen Rebsorten. Zu Recht zählt Tinazzi heute zu den ganz Grossen unter den Winzern des Veneto.
Verfügbar
passt zu herbstlichen Risotti (Pilzrisotto, Radicchio-Risotto, Risotto al Tastasal), zu Pasta e Fagioli (Bohnen), zu Schmorbraten oder traditionellem Kochfleisch mit Pearà (veronesische Sauce)
Für den Ripasso wurde der Wein ein zweites Mal auf dem Trester des Amarone vergoren. Ausbau während mindestens 1 Jahr in slowenischer Eiche.
Farbe Rubin, wunderbare Nase mit Brombeeren, Zwetschgen, Schoggi und Kaffee. Im Gaumen wuchtig, würzig, intensiv und lang.
Das Traubengut stammt aus den Parzellen der Gemeinde San Pietro in Cariano, Provinz Verona, Venetien.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14%
- Inhalt
- 300 cl
- Klassifikation
- DOP Ripasso d. Valpolicella
- Artikelnummer
- 45897521
- EAN
- 8012165000698