CHF 29.90
/ Flasche
Seit ihrer Gründung Anfang der achtziger hat sich die Cantina Santa Barbara ein Hauptziele gesetzt: die Wiederbelebung der einheimischen Rebsorten der Marken, wie Verdicchio und Montepulicano. Die 25 Hektar im Eigentum von Stefano Antonucci und die 15 gepachteten Hektar, mit Reben im Alter von drei bis dreißig Jahren, wachsen in Arcevia, Montecarotto, Serra de' Conti und Barbara, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel.
Verfügbar
Gerichte mit rotem Fleisch wie Lamm, Wild oder Rind
Im Stahltank vergoren. Die drei Traubensorten werden getrennt entsprechend ihrem Reifegrad vinifiziert. Ausbau in Barriques in Zweit- und Drittbelegung.
Intensives Rubinrot bereits mit granatroten Reflexen. In der Nase intensive Noten von Waldbeeren und nachhaltiger Präsenz von Sauerkirschen. Am Gaumen Aromen von reifen Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren.
Marken - Italien, lehmige Böden mit kalkhaltigeren und kieshaltigeren Bereichen, die auf mehr Hängen liegen.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- IGT Marche
- Artikelnummer
- 40835721
- EAN
- 8003678400013