Coteaux du Layon Carte D'Or 2022

37.5cl Einweg Glas
CHF 16.50
/ Flasche
Einer der renommiertesten Produzenten der Loire. Die Familie Baumard kann bis auf das Jahr 1634 zurückverfolgt werden. Die Geschichte des modernen Weinguts beginnt 1955, als fantastische Parzellen in Quarts de Chaume, das mit die besten Süssweine Frankreichs produziert und Savennières, bekannt für seine rassigen Weisswein, erworben werden konnten. Baumards Gewächse zeigen immer viel Eleganz und filigrane Transparenz und eine kristallklare Frucht. Damit die feinen Nuancen der Chenin-Traube möglichst unverfälscht in die Flasche gelangen, verzichtet Florent Baumard auf den Ausbau in Barriques.
Verfügbar

Desserts, Blauschimmelkäse, Vanilleeis

Temperaturkontrollierte kühle Vergärung, schonende Pressung, Ausbau im Stahltank.

Quitte, Birne, Mandeln, Saffran, Gewürze

Das Traubengut stammt aus dem Weinbaugebiet Coteaux-du-Layon. Dieses liegt im Anjou und ist somit Teil der Weinbauregion Loire. Im Herbst bildet sich viel Nebel, was den Botritysbefall begünstigt.

Produktdetails

Alkoholgehalt
12%
Inhalt
37.5 cl
Klassifikation
AOC Coteaux du Layon
Artikelnummer
41955822
EAN
3760046401427