CHF 23.50
/ Flasche
Die Familie Bovard bewirtschaftet 16 Hektaren Reben und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Originalität und Typizität der grossen Waadtländer Weine zur Geltung zu bringen. Ihr Rebberg wurde im 12. Jahrhundert von Zisterziensermönchen angelegt. Der Chasselas findet hier eine Ausdruckskraft wie fast nirgends sonst, wobei die „Médinette“ als das schönste Beispiel dafür steht. Louis Bovards Weine finden heute selbst auf internationalem Parkett grosse Anerkennung. Er wird auch Vater des Chasselas genannt.
Verfügbar
Apéro, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen
Wurde im Stahltank ausgebaut.
Dezente Aromen von brennenden und mineralischen Noten, verbunden mit Aromen sehr reifer weisser Früchte. Lieblich und vollmundig, zeigt der Gaumen eine bemerkenswerte Struktur, die sich an der Frucht fortsetzt.
Das Traubengut stammt aus den Terrassenweinberge an den Gestaden des Genfersees, 30 % Neigung. Bodenbeschaffenheit ist kiesige Tonerde.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 12.8%
- Inhalt
- 70 cl
- Klassifikation
- AOC Lavaux
- Artikelnummer
- 38900724
- EAN
- 999