CHF 27.50
/ Flasche
Gary und Kathy Jordan zählen seit 1993 zu den Spitzenerzeugern am Kap. Obwohl beide Quereinsteiger sind (Kathy hat einen Abschluss in Ökonomie, Gary ist Geologe), bilden sie ein phänomenales Winzerteam. Auf 146 Hektaren mit unterschiedlichsten Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimas erzeugen sie Gewächse von internationalem Niveau, welche Individualität und Schliff gleichermassen auszeichnet. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und enthält mit Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc fast alle klassischen europäischen Sorten.
Verfügbar
Grillierten Wurstwaren, Schweinsfilet mit Dörrpflaumen, würzigem Käse
Temperaturkontrollierte kühle Vergärung. Wurde während 16 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.
Pflaume, Anis, Kaffee, weisser Pfeffer, Gewürze
Das Traubengut stammt aus den Parzellen des Weinberges - Ausrichtung in alle 4 Himmelsrichtungen - in einer Höhe zwischen 160 und 410 Meter ü. M. und ist am kühleren Ende der “Stellenbosch Kloof” gelegen. Das Klima ist mediteran, mit ausreichend Regen.
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14%
- Inhalt
- 75 cl
- Klassifikation
- W.O. Stellenbosch
- Artikelnummer
- 50316722
- EAN
- 6007065000116