16.5 Vinum

Cobblers Hill 2015

75cl Einweg Glas
CHF 45.00
/ Flasche
Gary und Kathy Jordan zählen seit 1993 zu den Spitzenerzeugern am Kap. Obwohl beide Quereinsteiger sind (Kathy hat einen Abschluss in Ökonomie, Gary ist Geologe), bilden sie ein phänomenales Winzerteam. Auf 146 Hektaren mit unterschiedlichsten Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimas erzeugen sie Gewächse von internationalem Niveau, welche Individualität und Schliff gleichermassen auszeichnet. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und enthält mit Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc fast alle klassischen europäischen Sorten.
Verfügbar

Lamm-Gigot, Wildhase, kräftigen Eintopfgerichten

Temperaturkontrollierte Vergärung bei 28 ° Grad. 24monatiger Ausbau in französischer Eiche.

Zedernholz, Schoko, Cassis, Minze, Röstnoten

Das Traubengut stammt aus den Parzellen der besten Reblagen in Stellenbosch.

Produktdetails

Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
W.O. Stellenbosch
Auszeichnung
16.5 Vinum
Artikelnummer
50314715
EAN
6007065000369