Ojo de Agua, Cuvée 2022

75cl Einweg Glas
CHF 19.80
/ Flasche
Der Yello-Star Dieter Meier ist ein Multitalent. War er anfasst wird zu Gold oder trägt zumindest Früchte. Seine Weine von der Bodegas Ojo de Augua, im argentinischen Hinterland haben unter Weinliebhabern Kult Status. Etwa so wie seine vergessen Songs aus den 80ern. Oh ja... Ende der 90er Jahre erwarb er eine Finca in Mendoza, in Agrelo Alto. Es gilt als bestes Weinbaugebiet Argentiniens. Die 60 Hektaren Rebberge liegen auf 1000 M. ü. M., Das Klima in Mendoza ist hervorragend geeignet für den Weinbau, speziell auch für den biologischen Weinbau., welche er mit Torrontes, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Trauben bewirtschaftet.
Eintreffartikel3-9 Tage Lieferfrist

Grill, rotem Fleisch, Käse und Tapas

Im Stahltank, verlängerte Mazeration (dadurch kräftiger und voluminöser)

Ein sehr schöner, harmonischer Blend, für Leute die einen etwas klassischeren Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schätzen. Der Cabernet ist deutlich vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Blütenduft. Im Gaumen süffig, füllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit genügend Druck um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach Spass!

Die Rebstöcke profitieren vom besonderen Klima in Argentinien, welches geprägt ist von grossen Unterschieden der Tages- und Nachtemperaturen.

Produktdetails

Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
Mendoza
Artikelnummer
51560722
EAN
7798134280971