Bio

Phinca Abejera 2018

75cl Einweg Glas
CHF 64.00
/ Flasche
Bodegas Bhilar ist ein Boutique-Weingut in Elvillar, Rioja Alavesa, geführt von David Sampedro und Melanie Hickman. Ihr Ziel ist es, Terroir-Weine mit Seele zu machen, das Land zu respektieren, nur mit einheimischen Trauben zu arbeiten und ihre einzigartigen Weine mit guten Menschen mit positiver Energie zu teilen.
40% Tempranillo, 40% Graciano, 20% Grenache, 10% Viura
Verfügbar

Entrecôte, Rindsfilet, Wildgerichten, Lamm oder zu Hartkäse

Die Trauben stammen von Reben, die 1929 gepflanzt wurden und auf purem Kalkstein stehen. Der Weinberg wird biodynamisch bewirtschaftet. Gepflügt wird mit dem Pferd unter grösster Sorgfalt, und die Trauben werden mit den Füssen gequetscht.

Der Wein duftet wie ein Gang über den Gewürzmarkt von Marrakesch. Im Gaumen zieht sich diese feine Würzigkeit durch. Er wird 24 Monate in neuen, französischen 500 Liter Eichenfässern ausgebaut. Neben Brombeere und Sauerkirschen kommt noch eine feine Minznote im Abgang dazu. .

Elvillar, Rioja Alavesa

Produktdetails

Alkoholgehalt
15%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
DOCa Rioja
Artikelnummer
46273718
EAN
8437016865040