Bio

Phincas 2020

75cl Einweg Glas
CHF 29.80
/ Flasche
Ausgezeichnet mit 16.5 Vinum-.Punkte. Bodegas Bhilar ist ein Boutique-Weingut in Elvillar, Rioja Alavesa, geführt von David Sampedro und Melanie Hickman. Ihr Ziel ist es, Terroir-Weine mit Seele zu machen, das Land zu respektieren, nur mit einheimischen Trauben zu arbeiten und ihre einzigartigen Weine mit guten Menschen mit positiver Energie zu teilen.
70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Grenache, 5% Viura
Verfügbar

Entrecôte, Rindsfilet, Wildgerichten, Lamm oder zu Hartkäse

Handlese in 10kg-Körben, dann vergärt ein Teil unentrappt in grossen Holzfudern. Ausbau über 36 Monate in 500l-Holzfässern, vor Abfüllung wird minimal geschwefelt.

Rubin, würzige Eukalyptusnote, schwarze Beeren, dicht, satte Tannine, grosses Potential.

Alte Reben bis zu 100 Jahre alt, die verstreut in einzelnen kleinen Rebgärten im Gebiet Alavesa stehen und biodynamisch gepflegt werden.

Produktdetails

Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
DOCa Rioja
Artikelnummer
46272720
EAN
8437016865033