Bio

Scipio Chêne Bleu 2018

75cl Einweg Glas
CHF 41.50
/ Flasche
Das Konzept der „Bio-Couture“-Weinlinie Chêne Bleu der Domaine de la Verrière rankt sich um eine wahre Geschichte aus dem Mittelalter, nämlich die verbotene Liebesbeziehung des gelehrten Abtes Abélard mit Héloïse, seiner Klosterschülerin – und ihrem gemeinsamen Sohn Astralabe. 1994 erwarb Xavier Rolet das in aussergewöhnlicher Landschaft, hoch in den „Dentelles de Montmirail“ in der Provence gelegene Weingut. Dessen Restaurierung nahm mehr als ein Jahrzehnt in Anspruch und präsentiert sich heute in idyllischer Abgeschiedenheit und bestückt mit modernster Technik
Verfügbar

Rotem Fleisch, Käse und Mediterrane Küche

Teilweise im Barrique ausgebaut

Ein samtiger, runder und fruchtiger Wein, mit einer ausgewogenen Säure und einem langanhaltendem Abgang.

Das Traubengut stammt aus den Weinberge des Château. Sie befinden sich überwiegend in südwestlich ausgerichteten Hanglagen. Bodenbeschaffenheit ist Kiesel, grober und feiner Sand in den oberen sowie kieselhaltige Lehmböden in den unteren Schichten.

Produktdetails

Alkoholgehalt
14%
Inhalt
75 cl
Klassifikation
VdP de Vaucluse
Artikelnummer
43179718
EAN
999